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啤酒飲料怎么進行銷毀

發布時間:2021/9/3 13:46:34
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飲料是經過加工供人類或動物食用的液體,尤指用于解渴、提供營養或提神的液體。蘇打水和各種果汁啤酒都屬于我們常見的飲料種類。產品的保質期是指產品的最佳食用期。產品的保質期由生產商提供,并在有限的時間內標注在產品上。在質保期內,產品的生產企業應當對符合有關標準或者明確保證的質量條件的產品質量負責。消費者可以放心購買,放心使用。


過期飲料的危害很大,原本控制在安全范圍內的細菌群,通過繁殖可能出現“幾何級”放大。而原本不應存在的沙門氏菌、志賀氏菌、金色葡萄球菌等“健康殺手”,也會乘虛而入。 飲料的產品銷毀方式:生化處理。


根據《中華人民共和國食品安全法》的規定,食品經營企業發現食品已經變質或者超過保質期的,應當立即下架,停止銷售,及時銷毀,不得退回供貨商或者生產者,并建立銷毀記錄臺賬。 根據國家工商總局的《食品抽樣檢驗工作制度》,抽檢重點品種如果抽檢依法確認不合格,將要及時下架退市,退市后的食品要銷毀處理。 可銷毀食品類如食用油、肉及其制品、罐頭、調味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕點、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等;飲料類如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等;酒類如啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、藥酒等。 具體按照《中華人民共和國食品安全法》和《食品標準與法規》及實施細則進行處置。


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